Uma Exploração de Comunidades Sustentáveis na América Latina.
DANA Association é um projeto para promover a agricultura orgânica e manter variedades tradicionais de hortaliças no México, que opera na Cidade do México e San Cristóbal de las Casas, Chiapas (que visitamos). Os produtos da horta de San Cristobal são preparados no centro cultural La Casa del Pan e vendidos no mercado de produtos orgânicos locais.
Educação é um aspecto importante do trabalho da associação. Cursos para a população local e oportunidades de voluntariado para os viajantes, além de ensinamentos de técnicas de compostagem, lombricompostagem, e os bancos de sementes são focos da organização.
Na Cidade do México, através do apoio à agricultores para transição de produção orgânica, Dana construiu uma rede de produtores, que juntos produzem toneladas de produtos orgânicos por mês, enquanto preserva variedades do património cultural e biológico que o México é em perigo de perder.
O projeto de San Cristobal recebe voluntários interessados em praticar a agricultura orgânica e preservação de sementes.
Contato:
WEBSITE: http://casadelpan.com/dana/dana.html
CONTATO: Ron Nigh: rbnigh@gmail.com